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Bio-Gewürze, Kräutertee, Biogewürz, Kräuterteemischungen, Honig
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Biogewürze, Bio Gewürze, Bio-Gewürze
Name | Info/Zutaten/Verwendung | ml/g | EUR | Verpackung |
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Bertram gemahlen | Kraut und Wurzel, leicht bitter, Hildegard von Bingen Gewürz. Verwendung: Zu Suppen, Fleisch, in der Hildegard von Bingen Küche | 25 | 5,80 | Tischstreuer |
Hildegarten gemahlen | Aromatische Gewürzmischung nach Hildegard von Bingen, mild. Zutaten: Spinat, Fenchel, Quendel, Salbei, Muskatnüsse, Petersilie, Knoblauch, Galgant, Pfeffer schwarz Verwendung: Zu Gemüseaufläufen, Getreidegerichten, Pilzen, Fisch, Geflügel. | 25 | 3,60 | Tischstreuer |
Quendel gerebelt | Thymianähnlich Verwendung: Zu fetten Speisen, kräftigen Suppen, Bratkartoffeln, Braten, Hildegard von Bingen Gewürz. | 20 | 2,80 | Papiertüte |
Ysop geschnitten | Würzig-aromatisch, minzartig. Verwendung: Zu deftigen, auch fetten Gerichten, Bratkartoffeln, Braten, fetter Fisch, Suppen, Dips. Nur kurz mitgaren! | 20 | 2,80 | Papiertüte |
Name | Info/Zutaten/Verwendung | ml/g | EUR | Verpackung |
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Ayurvedagewürz gemahlen | Mild-aromatisch, leichte Schärfe. Zutaten: Tulsi, Basilikum, Pfeffer schwarz, Ingwer, Kreuzkümmel, Nelken, Fenchel Verwendung: In der Ayuvedischen Küche, zu Suppen, Hülsenfrüchten, Nudeln, Gemüse, Getreide, Tofu. | 30 | 3,60 | Tischstreuer |
Bauerngarten geschnitten | Gewürzmischung mit aromatischen Küchenkräutern aus dem traditionellen Bauerngarten. Zutaten: Kerbel, Ysop, Borretsch, Koriander, Bohnenkraut Verwendung: Zu Nudeln, Getreide, Kartoffeln, Gemüse, Tofu, Eintöpfen und Aufläufen. | 20 | 3,50 | Tischstreuer |
Energie-Vital Kräuter mit Nachtkerzensamen | Grob gemahlen, milde, leicht nussige Kräutermischung aus Blüten, vitalen Saaten, Kräutern. Zutaten: Brennesselsamen, Sonnenblumenblüten, Nachtkerzensamen, Dost, Spitzwegerich Verwendung: Zu Salaten, Rohkost, über warme Gerichte oder einfach aufs Brot (mit Butter, Frischkäse) streuen. | 20 | 3,90 | Tischstreuer |
Keltische Kräuterküche Wildkräuter, fein | Aus der Tradition der Kelten. Zutaten Gundelrebe, Brennessel, Bärlauch, Knoblauch, Schabzigerklee, Beifuss | 25 | 3,90 | Papiertüte |
Lemmon-Curry gemahlen | Aromatisch-zitronig, mittelscharf. Zutaten: Zitronengras, grüner Pfeffer, Lorbeer, Dill, Rosmarin, Thymian, Curcuma, Zitronenmyrte, Kreuzkümmel, schwarzer Senf, Paprika edelsüß Paprika scharf Verwendung Indische und Thai-Curries mit Tofu, Geflügel, Reis. Auch leichte Nudelgerichte, Mangold, Zucchini, Spinat, Spargel. | 30 | 3,80 | Tischstreuer |
Tulsi indisches Basilikum | Indische, etwas würzigere Basilikumart Verwendung: In der ayurvedischen und indischen Küche, wird auch als Tee getrunken. | 25 | 3,50 | Papiertüte |
Bergkräuter gerebelt | Würzige Kräutermischung zum Kochen, für Dips, Frischkäse und Salate. Zutaten: Bergbohnenkraut, Rosmarin, Wacholderbeeren, Pfefferminze, Lavendel, Ehrenpreis, Schafgarbe, Spitzwegerich, Augentrost, Schlüsselblume Verwendung: Zu Gemüse- oder Fleischpfanne, Nudelssoßen o. ä. | 25 | 4,20 | Tischstreuer |
Wildkräuter geschnitten | Aromatische Kräutermischung für Salate, Suppen, Dips. Zutaten: Bärlauch, Dost, Quendel, Brennessel-Blatt, Löwenzahnblatt. Verwendung: zu Rohkost, Nudel- und Getreidegerichten, Gemüsepfannen u.v.m. | 20 | 3,50 | Tischstreuer |
Bittergewürz gemahlen | Aromatisch-bittere Kräuter-Gewürzmischung nach Bertrand Heidelberge, Kräuterkundler des 19. Jahrhunderts, vitale Küche, Vitalkur. Zutaten: Bibernellwurzel, Fenchel, Kümmel, Wacholder, Anis, Schafgarbe, Wermut. Verwendung: zu allen würzigen Gerichten zur Harmonisierung. Tipp: morgens und abends eine Prise auf die Zunge. | 20 | 3,80 | Tischstreuer |
Teemischungen
Name | Beschreibung | Zutaten | g | EUR |
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Haustee | nicht aromatisiert | Hagebuttenschalen, Hibiskusblüten, Apfelstücke, Quittenstücke, Fenchel, Schlehdornfrüchte, Sanddornbeeren | 100 | 5,50 |
Fruchtsafari natürlich | Granatapfel-Mango-Geschmack | Apfelstücke, Weinbeeren (Weinbeeren, pflanzl. Öl), Hibiskusblüten, Karottenstücke, kandierte Mangostücke (Mango, Zucker), kandierte Ananasstücke (Ananas, Zucker), kandierte Papayastücke (Papaya, Zucker), Rote Beete, natürliches Aroma, Zitronenecken, Rosenblütenblätter, Kiwischeiben | 100 | 5,50 |
Dschungelcocktail natürlich | Erdbeer-Mango-Aroniabeere-Geschmack | Grüntee China Sencha, kandierte Mangostücke (Mango, Zucker), kandierte Ananasstücke (Ananas, Zucker), Lemongras, natürliches Aroma, Aroniabeeren, Erdbeerscheiben, Jasminblüten, Kornblumenblüten, Feigenscheiben | 100 | 5,50 |
Wildfrüchte | nicht aromatisiert | Apfelstücke, Hagebuttenschalen, Holunderbeeren, Heidelbeeren, rote Johannisbeeren, Brombeerblätter, Malvenblüten, Brombeeren ganz | 100 | 5,50 |
Quitte Himbeer Acerola natürlich | Quitte-Himbeer-Acerola-Geschmack | Quittenstücke, Apfelstücke, Weinbeeren, Lemongras, Feigenstücke (Feigen, Reismehl),weiße Hibiskusblüten, Zitronenschalen, Himbeeren ganz, Kornblumenblüten, natürliches Aroma, Bambusblätter, Acerola gemahlen | 100 | 5,50 |
Orange | Orangen-Geschmack | Rooibos, Orangenschalen, natürliches Aroma | 100 | 5,50 |
Earl Grey Deluxe Lady Star natürlich | Bergamotte-Zitrus-Geschmack | Schwarztee Ceylon, -Südindien, -China, Limettenecken, Orangenecken, natürliches Aroma, Bergamottencrunch (Orangensaftkonzentrat, Orangenzellen, Bergamottenöl), Kornblumenblüten | 100 | 5,50 |
China Jasmin | Ein grüner Tee mitaroma- tischem Jasmin Geschmack und schönen Jasminblüten mit goldgelber Tasse | 100 | 5,50 | |
China Sencha | Milder Grüntee mit großem Blatt und heller Tasse | 100 | 5,50 | |
Ingwer-Zitrone | Natürliche Frucht/Kräuter-Mischung | 100 | 5,50 | |
Elfenelixier | Natürliche Frucht/Kräuter-Mischung | 100 | 5,50 | |
Schwarzer Tee | Ostfriesischer Sonntagstee mit Vanille | 100 | 5,50 | |
Rooibos | Frucht/Kräuter-Mischung Bratapfel-Zimt Geschmack | 100 | 5,50 | |
Amors Pfeil | Fruchtmischung, Erdbeer-Himbeer Geschmack | 100 | 5,50 | |
Waldluft | Fruchtmischung, Brombeer Geschmack | 100 | 5,50 |
Name | Beschreibung | g | EUR |
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Flohsamen | 100 | 4,50 | |
Großer Schwedenbitter | Wermuthkraut, Muskatnüsse gemahlen, Kalmuswurzel, Theriak gemahlen, Myrrhe granuliert, Zittwerwurzel, Enzianwurzel, Angelikawurzel, Kampfer gemahlen, Tormentillwurzel, Muskatblüten ganz. | 50 | 4,50 |
Vanillestangen | Im Glasröhrchen | 2 Stk. | 3,50 |
Ansatz | Ansatz für Nußschnaps herb | 4,90 | |
Ansatz | Ansatz für Nuß- oder Kräuterschnaps fruchtig | 4,90 |