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Bio-Gewürze, Kräutertee, Biogewürz, Kräuterteemischungen, Honig

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Bio-Gewürze, nach Hildegard von Bingen


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Biogewürze, Bio Gewürze, Bio-Gewürze

NameInfo/Zutaten/Verwendungml/gEURVerpackung
Bertram gemahlenKraut und Wurzel, leicht bitter, Hildegard von Bingen Gewürz.
Verwendung: Zu Suppen, Fleisch, in der Hildegard von Bingen Küche
255,80Tischstreuer
Hildegarten gemahlenAromatische Gewürzmischung nach Hildegard von Bingen, mild.
Zutaten: Spinat, Fenchel, Quendel, Salbei, Muskatnüsse, Petersilie, Knoblauch, Galgant, Pfeffer schwarz
Verwendung: Zu Gemüseaufläufen, Getreidegerichten, Pilzen, Fisch, Geflügel.
253,60Tischstreuer
Quendel gerebeltThymianähnlich
Verwendung: Zu fetten Speisen, kräftigen Suppen, Bratkartoffeln, Braten, Hildegard von Bingen Gewürz.
202,80Papiertüte
Ysop geschnittenWürzig-aromatisch, minzartig.
Verwendung: Zu deftigen, auch fetten Gerichten, Bratkartoffeln, Braten, fetter Fisch, Suppen, Dips. Nur kurz mitgaren!
202,80Papiertüte


Bio-Gewürze

NameInfo/Zutaten/Verwendungml/gEURVerpackung
Ayurvedagewürz gemahlenMild-aromatisch, leichte Schärfe.
Zutaten: Tulsi, Basilikum, Pfeffer schwarz, Ingwer, Kreuzkümmel, Nelken, Fenchel
Verwendung: In der Ayuvedischen Küche, zu Suppen, Hülsenfrüchten, Nudeln, Gemüse, Getreide, Tofu.
303,60Tischstreuer
Bauerngarten geschnittenGewürzmischung mit aromatischen Küchenkräutern aus dem traditionellen Bauerngarten.
Zutaten: Kerbel, Ysop, Borretsch, Koriander, Bohnenkraut
Verwendung: Zu Nudeln, Getreide, Kartoffeln, Gemüse, Tofu, Eintöpfen und Aufläufen.
203,50Tischstreuer
Energie-Vital Kräuter
mit Nachtkerzensamen
Grob gemahlen, milde, leicht nussige Kräutermischung aus Blüten, vitalen Saaten, Kräutern.
Zutaten: Brennesselsamen, Sonnenblumenblüten, Nachtkerzensamen, Dost, Spitzwegerich
Verwendung: Zu Salaten, Rohkost, über warme Gerichte oder einfach aufs Brot (mit Butter, Frischkäse) streuen.
203,90Tischstreuer
Keltische Kräuterküche
Wildkräuter, fein
Aus der Tradition der Kelten.
Zutaten Gundelrebe, Brennessel, Bärlauch, Knoblauch, Schabzigerklee, Beifuss
253,90Papiertüte
Lemmon-Curry gemahlenAromatisch-zitronig, mittelscharf.
Zutaten: Zitronengras, grüner Pfeffer, Lorbeer, Dill, Rosmarin, Thymian, Curcuma, Zitronenmyrte, Kreuzkümmel, schwarzer Senf, Paprika edelsüß Paprika scharf
Verwendung Indische und Thai-Curries mit Tofu, Geflügel, Reis. Auch leichte Nudelgerichte, Mangold, Zucchini, Spinat, Spargel.
303,80Tischstreuer
Tulsi indisches BasilikumIndische, etwas würzigere Basilikumart
Verwendung: In der ayurvedischen und indischen Küche, wird auch als Tee getrunken.
253,50Papiertüte
Bergkräuter gerebeltWürzige Kräutermischung zum Kochen, für Dips, Frischkäse und Salate.
Zutaten: Bergbohnenkraut, Rosmarin, Wacholderbeeren, Pfefferminze, Lavendel, Ehrenpreis, Schafgarbe, Spitzwegerich, Augentrost, Schlüsselblume
Verwendung: Zu Gemüse- oder Fleischpfanne, Nudelssoßen o. ä.
254,20Tischstreuer
Wildkräuter geschnittenAromatische Kräutermischung für Salate, Suppen, Dips.
Zutaten: Bärlauch, Dost, Quendel, Brennessel-Blatt, Löwenzahnblatt.
Verwendung: zu Rohkost, Nudel- und Getreidegerichten, Gemüsepfannen u.v.m.
203,50Tischstreuer
Bittergewürz gemahlenAromatisch-bittere Kräuter-Gewürzmischung nach Bertrand Heidelberge, Kräuterkundler des 19. Jahrhunderts, vitale Küche, Vitalkur.
Zutaten: Bibernellwurzel, Fenchel, Kümmel, Wacholder, Anis, Schafgarbe, Wermut.
Verwendung: zu allen würzigen Gerichten zur Harmonisierung.
Tipp: morgens und abends eine Prise auf die Zunge.
203,80Tischstreuer


Tees

Teemischungen

NameBeschreibungZutatengEUR
Hausteenicht aromatisiertHagebuttenschalen, Hibiskusblüten, Apfelstücke, Quittenstücke, Fenchel, Schlehdornfrüchte, Sanddornbeeren1005,50
Fruchtsafari natürlichGranatapfel-Mango-GeschmackApfelstücke, Weinbeeren (Weinbeeren, pflanzl. Öl), Hibiskusblüten, Karottenstücke, kandierte Mangostücke (Mango, Zucker), kandierte Ananasstücke (Ananas, Zucker), kandierte Papayastücke (Papaya, Zucker), Rote Beete, natürliches Aroma, Zitronenecken, Rosenblütenblätter, Kiwischeiben1005,50
Dschungelcocktail natürlichErdbeer-Mango-Aroniabeere-GeschmackGrüntee China Sencha, kandierte Mangostücke (Mango, Zucker), kandierte Ananasstücke (Ananas, Zucker), Lemongras, natürliches Aroma, Aroniabeeren, Erdbeerscheiben, Jasminblüten, Kornblumenblüten, Feigenscheiben1005,50
Wildfrüchtenicht aromatisiertApfelstücke, Hagebuttenschalen, Holunderbeeren, Heidelbeeren, rote Johannisbeeren, Brombeerblätter, Malvenblüten, Brombeeren ganz1005,50
Quitte Himbeer Acerola natürlichQuitte-Himbeer-Acerola-GeschmackQuittenstücke, Apfelstücke, Weinbeeren, Lemongras, Feigenstücke (Feigen, Reismehl),weiße Hibiskusblüten, Zitronenschalen, Himbeeren ganz, Kornblumenblüten, natürliches Aroma, Bambusblätter, Acerola gemahlen1005,50
OrangeOrangen-GeschmackRooibos, Orangenschalen, natürliches Aroma1005,50
Earl Grey Deluxe Lady Star natürlichBergamotte-Zitrus-GeschmackSchwarztee Ceylon, -Südindien, -China, Limettenecken, Orangenecken, natürliches Aroma, Bergamottencrunch (Orangensaftkonzentrat, Orangenzellen, Bergamottenöl), Kornblumenblüten1005,50
China JasminEin grüner Tee mitaroma-
tischem Jasmin Geschmack und schönen Jasminblüten mit goldgelber Tasse
 1005,50
China SenchaMilder Grüntee mit großem Blatt und heller Tasse 1005,50
Ingwer-ZitroneNatürliche Frucht/Kräuter-Mischung 1005,50
ElfenelixierNatürliche Frucht/Kräuter-Mischung 1005,50
Schwarzer TeeOstfriesischer Sonntagstee mit Vanille 1005,50
RooibosFrucht/Kräuter-Mischung Bratapfel-Zimt Geschmack 1005,50
Amors PfeilFruchtmischung, Erdbeer-Himbeer Geschmack 1005,50
WaldluftFruchtmischung, Brombeer Geschmack 1005,50




Sonstiges

NameBeschreibunggEUR
Flohsamen 1004,50
Großer SchwedenbitterWermuthkraut, Muskatnüsse gemahlen, Kalmuswurzel, Theriak gemahlen, Myrrhe granuliert, Zittwerwurzel, Enzianwurzel, Angelikawurzel, Kampfer gemahlen, Tormentillwurzel, Muskatblüten ganz.504,50
VanillestangenIm Glasröhrchen2 Stk.3,50
AnsatzAnsatz für Nußschnaps herb 4,90
AnsatzAnsatz für Nuß- oder Kräuterschnaps fruchtig 4,90


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