Gewürze Gartner, Robert Gartner, 2441 Gramatneusiedl, Brunngasse 27 | Telefon: 0676-91 97 298 | eMail: Info@Gewuerze-Gartner.at
Alle hier angeboten Produkte sind ohne Glutamate, ohne Geschmacksverstärker, ohne künstliche Aromen, ohne künstliche Farbstoffe, bestechen durch natürlichen Geschmack und sind natürlich bekömmlich.
Preisklassen = PK: A = EUR 3,90 | B=4,50 | alle Beträge in EUR
NEU: Alle Gewürze der PK: A jetzt auch in [kleinen] Singlepackungen zu EUR 1,80 erhältlich [~ halbe Menge wie PK: A]
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Zutaten: Lauch, Zwiebeln, Nanaminze, Zitrone, Majoran, Koriander, Knoblauch. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten.
Beschreibung: Afrikanische Gewürzmischung für Koch- und Bratfisch
Zutaten: Pfeffer, Meersalz, Basilikum, Paprika, Knoblauch, Zwiebel, Petersilie, Piment, Thymian. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten.
Beschreibung: Gewürzmischung
Anwendung: Für Braten und Grillgerichte, Sossen und Gemüse
Zutaten: Knoblauch, Chili, Paprika, Zwiebeln, Basilikum. Oregano, Petersilie. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten.
Beschreibung: Gewürzmischung
Anwendung: Für Spaghetti Aglio, Olio e Pepperoncino, pikant - würzig, wie bei Ihrem Lieblingsitaliener
Zutaten: Meersalz, Oregano, Zwiebeln, Knoblauch, Chili, Basilikum, Pfeffer, Thymian. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten.
Beschreibung: Gewürzzubereitung
Tipp: Für die Dipsauce nehmen Sie 1-2 Esslöffel Gewürz in ca. 200g Ketchup, Creme Fraiche, Schmand, Frischkäse oder Sahne.
Zutaten: Tomaten, Knoblauch, Petersilie, Basilikum. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten.
Beschreibung: Spaghetti-Pasta Gewürz
Tipp: Für 2 Personen: Mischung mit kaltgepresstem Olivenöl vermischen, in einer Pfanne kurz anwärmen und dann die "bissfest" gegarten Nudeln dazu geben und nochmals kurz anbraten lassen.
Zutaten: Zimt, Rohrzucker, Nelken, Ingwer, Zitrone. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten.
Beschreibung: Gewürzmischung
Dosierempfehlung: Ca. 20-30g Gewürz auf 500g Mehl
Zutaten: Paprika, Knoblauch, Meersalz (13 %), Pfeffer, Cumin, Chili, Koriander. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten.
Beschreibung: Gewürzmischung
Anwendung: Die erlesene Gewürzmischung verleiht Fleisch, Geflügel und gegrilltem Gemüse einen unnachahmlichen Geschmack
Zutaten: Chili, Paprika, Tomaten, Knoblauch, Meersalz, Karotten, Petersilie, Sellerie, Pastinaken, Porree. Kann Spuren von Senf und Sesam enthalten.
Beschreibung: Gewürzzubereitung
Anwendung: Für Pasta, Spaghetti, Pizza, Bruschetta Dips, Zucchini, Schafskäse, Mozarella
Tipp: Für Dips nimmt man 2/3 Creme Fraiche und 1/3 Sahne oder Joghurt
Zutaten: Bärlauch, Petersilie, Knoblauch, Meersalz, Schnittlauch, Pfeffer, Zwiebeln. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten.
Beschreibung: Gewürzzubereitung
Anwendung: Für Dips, Salate, Saucen, Pasta
Tipp: Vermischen Sie 1-2 Teelöffeln mit Wasser und Olivenöl zu gleichen Teilen, ca. 1/2 Stunde ziehen lassen, gekühlt servieren.
Zutaten: Bärlauch, Zwiebeln, Paprika, Oregano, Petersilie, Majoran, Chili. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten.
Beschreibung: Gewürzmischung für Dips, Saucen, Salate, Kräuterbutter u.v.m.
Anwendung: Für Dips ca. 1-2 Teelöffel mit Quark, Frischkäse oder Creme Fraiche verrühren.
Zutaten: Tomaten, Knoblauch, Zwiebeln, Oregano, Basilikum, Meersalz, Bohnenkraut, Thymian, Chili. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten.
Beschreibung: Gewürzzubereitung
Anwendung: Für Pizza, Pasta, Hackfleisch, Dips und Saucen.
Tipp: Für die Dipsauce nehmen Sie 1-2 Esslöffel Bella Italia und etwas Olivenöl in ca. 200g Ketchup, Creme Fraiche, Schmand, Frischkäse oder Sahne.
Zutaten: Paprika, Zwiebel, Senf, Pfeffer, Knoblauch, Kümmel, Curry (Cumin, Koriander, Curcuma, Fenchel, Salz, Chili, Bockshornklee, Kümmel) Petersilie, Muskat, Senfkörner, Nelken, Majoran, Bohnenkraut. Kann Spuren von Sellerie und Sesam enthalten.
Beschreibung: Gewürzmischung
Anwendung: Die klassische Mischung für Schweine- und Rinderbraten
Zutaten: Steinsalz, Basilikum, Pfeffer, Curry, Senf, Petersilie, Muskat. Kann Spuren von Sellerie und Sesam enthalten.
Beschreibung: Gewürzsalz für tolle Fischgerichte aus der Pfanne und vom Grill
Zutaten: Röstzwiebel (Pflanzenöl, Weizenmehl, Salz), Petersilie, Pfeffer, Zwiebeln, Paprika, Meersalz, Oregano, Basilikum, Majoran, Rosmarin. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten.
Beschreibung: Gewürzzubereitung mit Röstzwiebeln, eine Spitzengewürzzubereitung
Zutaten: Meersalz, Zwiebel, Pfeffer, Macis, Curcuma, Rohrzucker, Sellerie, Knoblauch, Nelken, Lorbeer. Kann Spuren von Senf und Sesam enthalten.
Beschreibung: Gewürzzubereitung
Anwendung: Eine Spitzengewürzzubereitung, einfach unter die Kartoffeln geben
Zutaten: Koriander, Anis, Piment, Nelken. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten.
Beschreibung: Gewürzmischung
Anwendung: ca. 15 g oder 2 EL für 500 g Mehl
Zutaten: Koriander, Fenchel, Kümmel, Anis. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten.
Beschreibung: Gewürzmischung
Anwendung: je nach Geschmack ca. 1-2 Eßlöffel auf 500 g Mehl
Zutaten: Koriander, Kümmel, Anis, Fenchel. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten.
Zutaten: Kümmel, Koriander, Schwarzkümmel, Fenchel, Anis. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten.
Dosierempfehlung: Ca. 1-2 Esslöffel mit 500g Mehl vermischen.
Zutaten: Kümmel, Koriander, Schwarzkümmel, Fenchel, Anis. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten
Dosierempfehlung: ca. 15 g für 500 g Mehl (2 gestrichene Eßlöffel)
Zutaten: Koriander, Fenchel, Schabziegerklee, Bockshornklee, Kümmel, Thymian, Cumin. Kann Spuren von Senf und Sesam enthalten
Anwendung: Für pikante äBrote und Gebäck mit Kräuternote.
Zutaten: Tomaten, Zwiebel, Chili, Salz, Basilikum. Oregano, Tomatenflocken. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten.
Beschreibung: Gewürzzubereitung würzig - scharf
Anwendung: Für Pizzaböden und Pastasaucen, Dips, Salate, Mozzarella usw.
Tipp: 2-3 Teelöffel in Frischkäse, Quark, Creme Fraiche, Sahne, Schmand, Olivenöl ergeben einen leckeren Dip.
Zutaten: Tomaten, Knoblauch, Zwiebel, Salz, Basilikum, Oregano. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten.
Beschreibung: Gewürzzubereitung mit Knoblauch
Anwendung: Für Pizzaböden und Pastasaucen, Dips, Salate, Mozzarella usw.
Tipp: 2-3 Teelöffel in Frischkäse, Quark, Creme Fraiche, Sahne, Schmand, Olivenöl ergeben einen leckeren Dip.
Zutaten: Schwarzer, weißer und grüner Pfeffer, rosa Beeren. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten.
Anwendung: Für die Mühle und Bratensoßen
Zutaten: Knoblauch, Meersalz (20 %), Chili, Zwiebel, Paprika, Pfeffer, Rosmarien, Thymian, Basilikum, Oregano, Petersilie. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten.
Beschreibung: Gewürzzubereitung
Anwendung: Einfach unter die Butter rühren und zu Grillfleisch reichen.
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