Gewürze Gartner, Robert Gartner, 2441 Gramatneusiedl, Brunngasse 27 | Telefon: 0676-91 97 298 | eMail: Info@Gewuerze-Gartner.at
Gewürzmischungen C bis G
Alle hier angeboten Produkte sind ohne Glutamate, ohne Geschmacksverstärker, ohne künstliche Aromen, ohne künstliche Farbstoffe, bestechen durch natürlichen Geschmack und sind natürlich bekömmlich.
Preisklassen = PK: A = EUR 3,90 | B=4,50 | alle Beträge in EUR
NEU: Alle Gewürze der PK: A jetzt auch in [kleinen] Singlepackungen zu EUR 1,80 erhältlich [~ halbe Menge wie PK: A]
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Cajun - 50g | PK: A
Zutaten: Cayennepfeffer, Knoblauch, Zwiebel, Pfeffer, Thymian, Oregano. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten.
Beschreibung: Gewürzmischung aus USA
Anwendung: Eine tolle Mischung für alle Gemüse, Geflügel, Fisch- und Fleischgerichte
Chakalaka - 75g | PK: A
Zutaten: Zwiebeln, Paprika, Curry, Karotten, Knoblauch, Meersalz, Chili, Tomaten, Porree. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten.
Beschreibung: Afrikanische Spezialität
Anwendung: Zum Grillen und Würzen von kurzgebratenem Fleisch, Gemüse und Fisch.
Tipp: Für die Dipsauce nehmen Sie 1-2 Esslöffel Chakalaka in ca. 200g Ketchup, Creme Fraiche, Schmand, Frischkäse oder Sahne.
Chili con Carne - 75g | PK: A
Zutaten: Chili, Paprika, Meersalz, Knoblauch, Senf, Rosmarin. Kann Spuren von Sellerie und Sesam enthalten.
Beschreibung: Gewürzzubereitung
Anwendung: Für mexikanisches Bohnengericht mit Reis oder Baguette servieren
Chili Salz - 100g | PK: A
Zutaten: Jodiertes Speisesalz, Chili. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten.
Beschreibung: Fein und Scharf
Anwendung: Für Fleisch, Fisch, Suppen, Nudeln, Gemüse, Salate, Eierspeisen, Reis, Wok, Kartoffeln, Geflügel, Chili con Carne
Chinawürze Gourmet - 75g | PK: A
Zutaten: Paprika, Chili, Bockshornklee, Sellerie, Basilikum, Muskat, Curcuma. Kann Spuren von Senf und Sesam enthalten.
Beschreibung: Gewürzzubereitung
Anwendung: Für Wok- und Pfannengerichte
Curry Anapurna - 75g | PK: A
Zutaten: Curcuma, Pfeffer, Piment, Senf, Koriander, Paprika, Kümmel. Kann Spuren von Sellerie und Sesam enthalten.
Beschreibung: Gewürzmischung für Wok-, Fleisch, Fisch-, Geflügel- und Gemüsegerichte
Curry Arabia - 75g | PK: A
Zutaten: Paprika, Chili Curcuma, Cumin, Orange, Zwiebeln, Bananenchips. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten.
Beschreibung: Scharfe Gewürzmischung zum Würzen von Reis- und Fleischgerichten, Suppen, Geflügel, Saucen, Fisch und Gemüse
Curry Bombay - 75g | PK: A
Zutaten: Koriander, Curcuma, Cumin, Fenchel, Ingwer, Pfeffer, Senf, Bockshornklee, Zimt, Chili, Cardamom, Nelken. Kann Spuren von Sellerie und Sesam enthalten.
Beschreibung: Original Rezeptur mild
Anwendung: Die Mischung passt toll zu Lamm, Geflügel, Schweine- und Rindfleisch aber auch zu jedem Gemüse und Fisch.
Tipp: Geben Sie dem Gericht etwas Limonensaft hinzu.
Curry Java - 75g | PK: B
Zutaten: Cucuma, Koriander, Pfeffer, Paprika, Ingwer, Cardamom, Pfeffer, Piment, Cumin, Nelken, Muskat. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten.
Beschreibung: Gewürzmischung
Anwendung: Gewürzmischung für Wok-, Fleisch-, Fisch-, Geflügel- und Gemüsegerichte.
Curry Madras mittelscharf - 75g | PK: A
Zutaten: Koriander, Cumin, Curcuma, Ingwer, Chili, Pfeffer, Senf, Bockshornklee, Zimt, Cardamom, Nelken. Kann Spuren von Sellerie und Sesam enthalten.
Beschreibung: Gewürzmischung nach Original Rezeptur mittelscharf
Anwendung: Für Fleisch, Fisch oder vegetarische Gerichte
Curry Madras scharf - 75g | PK: A
Zutaten: Koriander, Cumin, Curcuma, Ingwer, Chili, Pfeffer, Senf, Bockshornklee, Zimt, Cardamom, Nelken. Kann Spuren von Sellerie und Sesam enthalten.
Beschreibung: Gewürzmischung nach Original Rezeptur scharf
Anwendung: Für Fleisch, Fisch oder vegetarische Gerichte
Curry Oriental - 75g | PK: A
Zutaten: Koriander, Curcuma, Paprika, Ingwer, Bockshornklee, Cumin, Pfeffer, Sellerie, Zimt, Chili, Piment, Cardamon, Nelken, Kümmel. Kann Spuren von Senf und Sesam enthalten.
Beschreibung: Gewürzmischung
Anwendung: Für Reis- und Fleischgerichte, Suppen, Saucen, Geflügel, Fisch und Gemüse
Curry roter Thai extra scharf - 50g | PK: A
Zutaten: Cayennepfeffer, Paprika, Cardamom, Curcuma, Zitrone, Koriander, Cumin. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten.
Beschreibung: Scharfe Curry - Gewürzmischung für Gemüse, Geflügel, Fisch und vegetarische Gerichte
Einlegegewürz für Essiggurken - 75g | PK: A
Zutaten: Senf, Lorbeer, Piment, Nelken, Dill, Pfeffer, Basilikum, Wacholder. Kann Spuren von Sellerie und Sesam enthalten
Beschreibung: Gourmet Gewürzmischung
Enten und Gänsebraten - 50g | PK: A
Zutaten: Pfeffer, Beifuß, Zwiebel, Salbei, Paprika, Thymian, Majoran, Knoblauch, Rosmarin, Liebstöckcel, Kerbel, Muskat, Steinsaltz, Roh-Rohrzucker. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten
Beschreibung: Gewürzmischung
Faschierter Braten - 75g | PK: A
Zutaten: Paprika, Pfeffer, Zwiebeln, Senfmehl, Majoran, Petersilie, Knoblauch, Schnittlauch. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten.
Beschreibung: Gewürzmischung
Anwendung: Für faschierte Laibchen und andere faschierte Gerichte.
Fisch Grill - 75g | PK: A
Zutaten: Meersalz, Zwiebeln, Pfeffer, Knoblauch, Petersilie. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten.
Beschreibung: Gewürzzubereitung
Anwendung: Zum Grillen, Panieren und Braten von Fisch
Fischgewürz Premium - 75g | PK: A
Zutaten: Sellerie, Koriander, Fenchel, Knoblauch, Bockshornklee. Kann Spuren von Senf und Sesam enthalten.
Beschreibung: Premium Gewürzmischung
Anwendung: Für Grill- und Fischgerichte der besonderen Klasse.
Fleischzartmacher - 75g | PK: A
Zutaten: Salz und Papain. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten.
Beschreibung: Kein salzen mehr nötig! Fleisch einreiben ud einige Stunden im Kühlschrank einziehen lassen.
Fünf Gewürze Pulver - 50g | PK: A
Zutaten: Sternanis, Zimt, Nelken, Fenchel und Pfeffer. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten
Beschreibung: Asiatische Gewürzmischung
Anwendung: Zum Würzen von Fleisch, Geflügel, Saucen, Marinaden, Beizen und Suppen.
Garam Masala India - 50g | PK: A
Zutaten: Pfeffer, Koriander, Cumin, Zimt, Cardamonm, Nelken, Muskat. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten
Beschreibung: Gewürzmischung
Anwendung: Für die asiatische Küche. Fisch, gemüse und Saucen.
Gaucho Steak - 75g | PK: A
Zutaten: Pfeffer, Meersalz, Knoblauch, Zwiebeln, Roh Rohrzucker, Koriander, Senf, Chili, Thymian, Piment, Paprikaflocken. Kann Spuren von Sellerie und Sesam enthalten.
Beschreibung: Gewürzzubereitung
Geflügel - 50g | PK: A
Zutaten: Thymian, Majoran, Rosmarin, Basilikum. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten.
Beschreibung: Gewürzmischung
Geflügel Oriental - 75g | PK: A
Zutaten: Chili, Curcuma, Knoblauch, Majoran, Rosmarin, Oregano. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten.
Beschreibung: Für Geflügelgerichte und weisses Fleisch
Gemüse - 75g | PK: A
Zutaten: Curcuma, Basilikum, Sellerie, Dillspitzen, Zwiebel, Chili. Kann Spuren von Senf und Sesam enthalten.
Beschreibung: Gewürzmischung
Anwendung: Für Gemüse- und Pilzgerichte
Glühwein-Punsch - 75g | PK: A
Zutaten: Zimt, Sternanis, Orangenschalen, Nelken, Ingwer. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten.
Beschreibung: Gewürzmischuhng mit Kassia-Zimt
Anwendung: ca. 25 g in 1 Liter Wein geben, erhitzen und ziehen lassen. Mit Zucker abschmecken. Fertig!
Gourmet Kräutermix fein - 75g | PK: A
Zutaten: Knoblauch, Karotten, Pastinaken, Petersilie, Porree, Sellerie, Meersalz, Dillspitzen, Paprika, Melisse, Zwiebeln. Kann Spuren von Senf und Sesam enthalten.
Beschreibung: Gewürzzubereitung
Anwendung: Zum Würzen und verfeinern von: Salaten, Gemüse, Fisch, Fleisch, Geflügel, Pizza, Quarkspeisen, Suppen, Soßen, Reis, Nudeln, Tomaten u.v.m.
Tipp: Für Dipsaucen nehmen Sie 1-2 Esslöffel Gewürz und etwas Olivenöl in ca. 200g Ketchup, Creme Fraiche, Schmand, Frischkäse oder Sahne.
Griechische Kräutermischung - 50g | PK: A
Zutaten: Thymian, Oregano, Basilikum, Zwiebel, Melisse, Salbei, Paprika, Krauseminze. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten.
Beschreibung: Kräutermischung
Anwendung: Für Lamm, Rind, Schwein, Salate und Saucen.
Grillhähnchen - 75g | PK: A
Zutaten: Paprika, Meersalz, Chili, Bockshornklee, Knoblauch, Muskat, Petersilie, Majoran. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten.
Beschreibung: Gewürzzubereitung - das Beste für Ihr Hähnchen!
Grillfeuerkräuter - 50g | PK: A
Zutaten: Rosmarin, Thymian, Fenchel, Koriander. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten.
Beschreibung: Spezial Gewürzmischung
Anwendung: Direkt auf die Kohle streuen.
Grüner Curry - 75g | PK: A
Zutaten: Curcuma, Lauch, Petersilie, Ingwer, Dill, Koriander, Knoblauch, Zwiebeln, Chili. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten.
Beschreibung: Gewürzmischung
Anwendung: Zum Würzen von Reis- und Fleischgerichten, Suppen, Tajines, Saucen, Fisch und Gemüse.
Gulasch - 75g | PK: A
Zutaten: Paprika, Zwiebel, Piment, Lorbeer, Curcuma, Sellerie, Thymian, Dill. Kann Spuren von Senf und Sesam enthalten.
Beschreibung: Gewürzmischung ohne Salz
Gyros - 75g | PK: A
Zutaten: Paprika, Basilikum, Petersilie, Rosmarin, Thymian, Chili, Knoblauch, Zwiebeln, Meersalz, Roh Rohrzucker. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten.
Beschreibung: Gewürzzubereitung
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