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Gewürzmischungen C bis G

Alle hier angeboten Produkte sind ohne Glutamate, ohne Geschmacksverstärker, ohne künstliche Aromen, ohne künstliche Farbstoffe, bestechen durch natürlichen Geschmack und sind natürlich bekömmlich.


Preisklassen = PK: A = EUR 3,50 | B=4,50 | alle Beträge in EUR

NEU: Alle Gewürze der PK: A jetzt auch in [kleinen] Singlepackungen zu EUR 1,80 erhältlich [~ halbe Menge wie PK: A]



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Cajun - 50g | PK: A

Zutaten: Cayennepfeffer, Knoblauch, Zwiebel, Pfeffer, Thymian, Oregano. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten.
Beschreibung: Gewürzmischung aus USA
Anwendung: Eine tolle Mischung für alle Gemüse, Geflügel, Fisch- und Fleischgerichte


Afrikanische Spezialität

Chakalaka - 75g | PK: A

Zutaten: Zwiebeln, Paprika, Curry, Karotten, Knoblauch, Meersalz, Chili, Tomaten, Porree. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten.
Beschreibung: Afrikanische Spezialität
Anwendung: Zum Grillen und Würzen von kurzgebratenem Fleisch, Gemüse und Fisch.
Tipp: Für die Dipsauce nehmen Sie 1-2 Esslöffel Chakalaka in ca. 200g Ketchup, Creme Fraiche, Schmand, Frischkäse oder Sahne.


Chili con Carne - 75g | PK: A

Zutaten: Chili, Paprika, Meersalz, Knoblauch, Senf, Rosmarin. Kann Spuren von Sellerie und Sesam enthalten.
Beschreibung: Gewürzzubereitung
Anwendung: Für mexikanisches Bohnengericht mit Reis oder Baguette servieren


Fein und Scharf

Chili Salz - 200g | PK: A

Zutaten: Jodiertes Speisesalz, Chili. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten.
Beschreibung: Fein und Scharf
Anwendung: Für Fleisch, Fisch, Suppen, Nudeln, Gemüse, Salate, Eierspeisen, Reis, Wok, Kartoffeln, Geflügel, Chili con Carne



Chinawürze Gourmet - 75g | PK: A

Zutaten: Paprika, Chili, Bockshornklee, Sellerie, Basilikum, Muskat, Curcuma. Kann Spuren von Senf und Sesam enthalten.
Beschreibung: Gewürzzubereitung
Anwendung: Für Wok- und Pfannengerichte

Gewürzmischung


Curry Anapurna - 75g | PK: A

Zutaten: Curcuma, Pfeffer, Piment, Senf, Koriander, Paprika, Kümmel. Kann Spuren von Sellerie und Sesam enthalten.
Beschreibung: Gewürzmischung für Wok-, Fleisch, Fisch-, Geflügel- und Gemüsegerichte



Curry Arabia - 75g | PK: A

Zutaten: Paprika, Chili Curcuma, Cumin, Orange, Zwiebeln, Bananenchips. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten.
Beschreibung: Scharfe Gewürzmischung zum Würzen von Reis- und Fleischgerichten, Suppen, Geflügel, Saucen, Fisch und Gemüse


Curry Bombay


Curry Bombay - 75g | PK: A

Zutaten: Koriander, Curcuma, Cumin, Fenchel, Ingwer, Pfeffer, Senf, Bockshornklee, Zimt, Chili, Cardamom, Nelken. Kann Spuren von Sellerie und Sesam enthalten.
Beschreibung: Original Rezeptur mild
Anwendung: Die Mischung passt toll zu Lamm, Geflügel, Schweine- und Rindfleisch aber auch zu jedem Gemüse und Fisch.
Tipp: Geben Sie dem Gericht etwas Limonensaft hinzu.



Curry Java - 75g | PK: B

Zutaten: Cucuma, Koriander, Pfeffer, Paprika, Ingwer, Cardamom, Pfeffer, Piment, Cumin, Nelken, Muskat. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten.
Beschreibung: Gewürzmischung
Anwendung: Gewürzmischung für Wok-, Fleisch-, Fisch-, Geflügel- und Gemüsegerichte.


Gewürzmischung


Curry Madras mittelscharf - 75g | PK: A

Zutaten: Koriander, Cumin, Curcuma, Ingwer, Chili, Pfeffer, Senf, Bockshornklee, Zimt, Cardamom, Nelken. Kann Spuren von Sellerie und Sesam enthalten.
Beschreibung: Gewürzmischung nach Original Rezeptur mittelscharf
Anwendung: Für Fleisch, Fisch oder vegetarische Gerichte



Curry Madras scharf - 75g | PK: A

Zutaten: Koriander, Cumin, Curcuma, Ingwer, Chili, Pfeffer, Senf, Bockshornklee, Zimt, Cardamom, Nelken. Kann Spuren von Sellerie und Sesam enthalten.
Beschreibung: Gewürzmischung nach Original Rezeptur scharf
Anwendung: Für Fleisch, Fisch oder vegetarische Gerichte


Fein und Scharf

Curry Oriental - 75g | PK: A

Zutaten: Koriander, Curcuma, Paprika, Ingwer, Bockshornklee, Cumin, Pfeffer, Sellerie, Zimt, Chili, Piment, Cardamon, Nelken, Kümmel. Kann Spuren von Senf und Sesam enthalten.
Beschreibung: Gewürzmischung
Anwendung: Für Reis- und Fleischgerichte, Suppen, Saucen, Geflügel, Fisch und Gemüse


Curry roter Thai extra scharf - 50g | PK: A

Zutaten: Cayennepfeffer, Paprika, Cardamom, Curcuma, Zitrone, Koriander, Cumin. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten.
Beschreibung: Scharfe Curry - Gewürzmischung für Gemüse, Geflügel, Fisch und vegetarische Gerichte


Fein und Scharf

Einlegegewürz für Essiggurken - 75g | PK: A

Zutaten: Senf, Lorbeer, Piment, Nelken, Dill, Pfeffer, Basilikum, Wacholder. Kann Spuren von Sellerie und Sesam enthalten
Beschreibung: Gourmet Gewürzmischung


Enten und Gänsebraten - 50g | PK: A

Zutaten: Pfeffer, Beifuß, Zwiebel, Salbei, Paprika, Thymian, Majoran, Knoblauch, Rosmarin, Liebstöckcel, Kerbel, Muskat, Steinsaltz, Roh-Rohrzucker. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten
Beschreibung: Gewürzmischung


Gewürzmischung

Faschierter Braten - 75g | PK: A

Zutaten: Paprika, Pfeffer, Zwiebeln, Senfmehl, Majoran, Petersilie, Knoblauch, Schnittlauch. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten.
Beschreibung: Gewürzmischung
Anwendung: Für faschierte Laibchen und andere faschierte Gerichte.



Fisch Grill - 75g | PK: A

Zutaten: Meersalz, Zwiebeln, Pfeffer, Knoblauch, Petersilie. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten.
Beschreibung: Gewürzzubereitung
Anwendung: Zum Grillen, Panieren und Braten von Fisch



Premium Gewürzmischung

Fischgewürz Premium - 75g | PK: A

Zutaten: Sellerie, Koriander, Fenchel, Knoblauch, Bockshornklee. Kann Spuren von Senf und Sesam enthalten.
Beschreibung: Premium Gewürzmischung
Anwendung: Für Grill- und Fischgerichte der besonderen Klasse.


Fleischzartmacher - 75g | PK: A

Zutaten: Salz und Papain. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten.
Beschreibung: Kein salzen mehr nötig! Fleisch einreiben ud einige Stunden im Kühlschrank einziehen lassen.


Fein und Scharf

Fünf Gewürze Pulver - 50g | PK: A

Zutaten: Sternanis, Zimt, Nelken, Fenchel und Pfeffer. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten
Beschreibung: Asiatische Gewürzmischung
Anwendung: Zum Würzen von Fleisch, Geflügel, Saucen, Marinaden, Beizen und Suppen.


Garam Masala India - 50g | PK: A

Zutaten: Pfeffer, Koriander, Cumin, Zimt, Cardamonm, Nelken, Muskat. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten
Beschreibung: Gewürzmischung
Anwendung: Für die asiatische Küche. Fisch, gemüse und Saucen.


Gewürzzubereitung


Gaucho Steak - 75g | PK: A

Zutaten: Pfeffer, Meersalz, Knoblauch, Zwiebeln, Roh Rohrzucker, Koriander, Senf, Chili, Thymian, Piment, Paprikaflocken. Kann Spuren von Sellerie und Sesam enthalten.
Beschreibung: Gewürzzubereitung



Geflügel - 50g | PK: A

Zutaten: Thymian, Majoran, Rosmarin, Basilikum. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten.
Beschreibung: Gewürzmischung

Fein und Scharf

Geflügel Oriental - 75g | PK: A

Zutaten: Chili, Curcuma, Knoblauch, Majoran, Rosmarin, Oregano. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten.
Beschreibung: Für Geflügelgerichte und weisses Fleisch


Gemüse - 75g | PK: A

Zutaten: Curcuma, Basilikum, Sellerie, Dillspitzen, Zwiebel, Chili. Kann Spuren von Senf und Sesam enthalten.
Beschreibung: Gewürzmischung
Anwendung: Für Gemüse- und Pilzgerichte


Gewürzmischung

Glühwein-Punsch - 75g | PK: A

Zutaten: Zimt, Sternanis, Orangenschalen, Nelken, Ingwer. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten.
Beschreibung: Gewürzmischuhng mit Kassia-Zimt
Anwendung: ca. 25 g in 1 Liter Wein geben, erhitzen und ziehen lassen. Mit Zucker abschmecken. Fertig!



Gourmet Kräutermix fein - 75g | PK: A

Zutaten: Knoblauch, Karotten, Pastinaken, Petersilie, Porree, Sellerie, Meersalz, Dillspitzen, Paprika, Melisse, Zwiebeln. Kann Spuren von Senf und Sesam enthalten.
Beschreibung: Gewürzzubereitung
Anwendung: Zum Würzen und verfeinern von: Salaten, Gemüse, Fisch, Fleisch, Geflügel, Pizza, Quarkspeisen, Suppen, Soßen, Reis, Nudeln, Tomaten u.v.m.
Tipp: Für Dipsaucen nehmen Sie 1-2 Esslöffel Gewürz und etwas Olivenöl in ca. 200g Ketchup, Creme Fraiche, Schmand, Frischkäse oder Sahne.



Kräutermischung


Griechische Kräutermischung - 50g | PK: A

Zutaten: Thymian, Oregano, Basilikum, Zwiebel, Melisse, Salbei, Paprika, Krauseminze. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten.
Beschreibung: Kräutermischung
Anwendung: Für Lamm, Rind, Schwein, Salate und Saucen.




Grillhähnchen - 75g | PK: A

Zutaten: Paprika, Meersalz, Chili, Bockshornklee, Knoblauch, Muskat, Petersilie, Majoran. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten.
Beschreibung: Gewürzzubereitung - das Beste für Ihr Hähnchen!


Spezial Gewürzmischung


Grillfeuerkräuter - 50g | PK: A

Zutaten: Rosmarin, Thymian, Fenchel, Koriander. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten.
Beschreibung: Spezial Gewürzmischung
Anwendung: Direkt auf die Kohle streuen.




Grüner Curry - 75g | PK: A

Zutaten: Curcuma, Lauch, Petersilie, Ingwer, Dill, Koriander, Knoblauch, Zwiebeln, Chili. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten.
Beschreibung: Gewürzmischung
Anwendung: Zum Würzen von Reis- und Fleischgerichten, Suppen, Tajines, Saucen, Fisch und Gemüse.

Gewürzmischung


Gulasch - 75g | PK: A

Zutaten: Paprika, Zwiebel, Piment, Lorbeer, Curcuma, Sellerie, Thymian, Dill. Kann Spuren von Senf und Sesam enthalten.
Beschreibung: Gewürzmischung ohne Salz


Gyros - 75g | PK: A

Zutaten: Paprika, Basilikum, Petersilie, Rosmarin, Thymian, Chili, Knoblauch, Zwiebeln, Meersalz, Roh Rohrzucker. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten.
Beschreibung: Gewürzzubereitung




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